Τετάρτη 12 Νοεμβρίου 2025
Η Διεύθυνση Κοινωνικής Προστασίας & Δημόσιας Υγείας του Δήμου Αγρινίου με τις Κοινωνικές Δομές, σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Αιτωλοακαρνανίας και το ΙΕΚ ΣΑΕΚ Τομή Αγρινίου, διοργανώνουν την ημερίδα με θέμα: «Υψηλές Διατροφικές Αξίες & Υγιεινή Διατροφή», το Σάββατο 15 Νοεμβρίου 2025, ώρες 11:00–13:00 & 18:00–21:30, στη Συνεδριακή Αίθουσα του Επιμελητηρίου Αιτωλ/νίας.
Η ημερίδα, που τελεί υπό την αιγίδα της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος, περιλαμβάνει ομιλίες διακεκριμένων εισηγητών, γαστρονομικά εργαστήρια, καθώς και ένα master class μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από μέλη της Λέσχης.
Πιο συγκεκριμένα, το πρόγραμμα της ημερίδας είναι:
• 11:00 π.μ. – 11:15 π.μ. Προσέλευση
• 11:15 π.μ. – 11:30 π.μ. Χαιρετισμοί
• 11:30 π.μ. – 13:00 μ.μ. Ομιλία: «Διατροφή και Παιδική Παχυσαρκία»
Ομιλητής: Παναγιώτης Βουκελάτος – Executive Chef, Μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος, Junior Chef.
Δημιουργίες με Σοκολάτα - Εργαστήρι γαστρονομικών δημιουργιών για παιδιά από τον Executive Pastry Chef, Κωνσταντίνο Πίτσιο, Μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος.
• 18:00 μ.μ. – 18:15 μ.μ. Προσέλευση
• 18:15 μ.μ. – 18:45 μ.μ. Ομιλία «Μεσογειακή Διατροφή, Το μυστικό της μακροζωίας και της Υγείας»
Ομιλητής: Παναγιώτης Βουκελάτος – Executive Chef, Μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος.
• 18:45 μ.μ. – 19:15 μ.μ. Ομιλία «Μαγειρική Ιατρική» (Culinary Medicine), Οδηγός Διατροφής για την ρύθμιση του Διαβήτη - δεσμοί μεταξύ τροφής και υγείας.
Ομιλητής: Γεώργιος Τσούμαλης, Ενδοκρινολόγος – Διαβητολόγος
• 19:15 μ.μ. – 21:30 μ.μ. MASTER CLASS Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής από Μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος.
• Διαγωνισμός Παραδοσιακού Γαλακτομπούρεκου.
Παράδοση Γαλακτομπούρεκου: 17:00 μ.μ. – 18:30 μ.μ.
Η ημερίδα πραγματοποιείται υπό την αιγίδα της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος.
Η ΑΝΤΙΔΗΜΑΡΧΟΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ
ΓΕΩΡΓΙΑ ΜΠΟΚΑ